很多家長都希望孩子可以長得更快更高一些，平時要注意多給孩子補充營養(yǎng)，長高是離不開營養(yǎng)元素的補充的，有許多適合孩子吃的食物，可以做出一些美味營養(yǎng)的午餐或者晚餐，那么有助孩子長高的營養(yǎng)餐怎么做？孩子長高吃什么營養(yǎng)餐好？

1、孩子長高的營養(yǎng)餐

(1)豬肝雞蛋

新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋—個，大米100克。先將大米在鍋內(nèi)熬到開花為度。將豬肝制成泥狀，用少許食用油炒熱備用。將雞蛋制成蛋花，與熱雞肝一起放進粥內(nèi)熬成粥狀，待溫，調(diào)味后食用，隔日一次。

豬肝含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，富含鈣、磷及維生素A。雞蛋則含有嬰幼兒成長需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且鈣、磷等無機鹽含量也很豐富，是兒童增高的理想食品。

(2)雞蛋黃粉粥

新鮮雞蛋一個，煮熟后除去蛋白，留下蛋黃。將蛋黃研細，加入已煮好的米粥中拌勻食用，每天1~2次。蛋黃中含有豐富的卵磷脂、鈣、磷和維生素A、多種脂類，色香味俱全，適合嬰幼兒食用。

(3)雞肝豬腿黃芪湯

取新鮮雞肝50克，新鮮豬腿骨50克，黃芪30克，五味子3克。將雞肝切成片備用;將豬腿骨打成碎片狀與黃芪、五味子一起放進砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火煮沸后，改為文火煮一小時，再濾去骨渣和藥渣。然后將雞肝片放進已煮好的豬骨湯內(nèi)煮熟，按口味加調(diào)料，待溫后吃雞肝喝湯。

雞肝含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷以及多種維生素，豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素，配以黃芪、五味子，有利于蛋白質(zhì)、鈣、磷等成分的吸收，對小兒長骨的生長發(fā)育甚為有利。

(4)豬骨菠菜湯

取新鮮豬脊骨350克，菠菜200克。用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火，后用文火煮兩小時;然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮10分鐘，加入調(diào)料，飲湯吃菠菜。豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中含有相應(yīng)的酶，因此對補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素效果較好。

(5)牡蠣肉湯

取新鮮牡蠣肉100克，生姜絲少許。將牡蠣肉放入砂鍋內(nèi)，加上生姜絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量調(diào)味料，待溫后飲湯吃牡蠣肉。牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質(zhì)，是一味簡單可行的助長高湯劑。

2、兒童長高事項

1、從胎兒抓起

媽媽在懷孕的時候就要注意多吃些營養(yǎng)豐富的食物，多做運動，保持愉快的心情，這樣小寶寶也能在媽媽的肚子里快樂的成長咯，爭取在出生的時候就能有一個比較滿意的身高。

2、補充足夠的營養(yǎng)

媽媽們會發(fā)現(xiàn)，孩子在某一年齡階段身高增長會更加的顯著，有研究表明，大部分中國漢族兒童的身高突增高峰為女童12歲左右、男童14歲左右；90％以上女童身高增長最快的年齡在11～13歲之間，男童為13～15歲。媽媽們就要抓住這個重要的時期，讓孩子長得更高，多吃高蛋白，營養(yǎng)豐富的食物，補充鈣、維生素、礦物質(zhì)等。比如，每天喝兩杯牛奶，常吃雞蛋、豆類、肉類，蔬菜和水果也是必不可缺的，千萬不要讓孩子養(yǎng)成挑食的習(xí)慣。

3、運動很關(guān)鍵

我們都知道，體育運動可加速血液循環(huán)、促進新陳代謝，有利于生長激素更好的分泌，促進骨骼增長。如果是男孩子的話，可以選擇一些球類運動，比如籃球、足球，如果是女孩子的話可以選擇羽毛球或舞蹈。但是千萬要注意不要運動過度和過量。

4、充足的睡眠

養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣，每天晚上9點之前必須上床睡覺，早上6：30或7：00以后起床，科學(xué)研究表明，生長激素的分泌是在晚上10點到11點，早上5點，兒童養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣以保證生長激素更好地分泌，從而促進生長，有利于兒童長高。

5、心情愉快

隨著他們的成長，家長們會讓孩子們參加各種各樣的培訓(xùn)班，他們的壓力也越來越大，可是家長們是否知道？壓力過大會導(dǎo)致生長激素分泌不足，不愉快的情緒也會影響孩子的胃口，如此惡性循環(huán)對孩子的成長無論是從心理上還是生理上都是不利的。所以在孩子成長的道路上家長們不要操之過急，要循循善誘，讓他們時刻保持愉快的心情，孩子自然會長得更高啦。