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補鈣吃什么食物最有效?吃什么食物補鈣最好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 19:54 補鈣鈣片飲食營養(yǎng)

很多人都容易出現(xiàn)缺鈣的情況,不同的人缺鈣的表現(xiàn)是不一樣的,鈣質(zhì)對不同的人來說作用也是不一樣的,但是鈣是我們?nèi)梭w必需的一種營養(yǎng)物質(zhì),所以平時我們應(yīng)該補充足夠的鈣質(zhì),很多食物都是含鈣的,那補鈣吃什么食物最有效?吃什么食物補鈣最好?

補鈣吃什么食物最有效?吃什么食物補鈣最好?(1)

1、補鈣吃什么食物

牛奶

牛奶的營養(yǎng)價值高,是人們生活中必不可少的營養(yǎng)成分,含有的礦物質(zhì)和鈣質(zhì)是非常多的,也可以補充豐富的維生素,是我們身體不可缺少的一部分,所以經(jīng)常喝牛奶可以補鈣強壯身體。

芝麻醬

很多人認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶,其實在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬,因為芝麻醬中含有的鈣質(zhì)是非常的豐富的,含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,具有補充維生素和礦物質(zhì)的作用,同時對于骨骼和牙齒的發(fā)育有很大的作用,每天堅持吃一些芝麻醬還可以有防止頭發(fā)早白或者是脫落的情況,是天然的補鈣的食物。

乳酪

奶制品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶制品,而且這些鈣很容易被人體吸收。乳酪中含有的鈣質(zhì)是非常的豐富的,可以幫助人體吸收,也可以有抗病的能力,具有促進(jìn)新陳代謝的作用,同時還可以有提高細(xì)胞的活力,降低膽固醇的作用,所以除了補鈣以外,也是心血管健康的一個重要的方面。

2、補鈣食物

1、茭白筍

不少人認(rèn)為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了,其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌,有助延緩骨質(zhì)的老化情況。所以常吃茭白不僅可以增強營養(yǎng)而且還可以有緩解骨質(zhì)增生等問題的出現(xiàn),但是要注意如果是經(jīng)期前后的女性還有身體虛弱的尿路結(jié)石的人群不要食用。

2、卷心菜

因為很多蔬菜中雖然含鈣,但也都含有草酸,降低了鈣的吸收。比如茭白、竹筍、菠菜、空心菜、莧菜、芹菜等。所以這類蔬菜在烹飪前最好用開水焯一下,這樣的話可以減少草酸的攝入,所以吃卷心菜的時候可以補鈣,但是要注意烹飪之前加工一下就可以放心食用了。

3、菠菜

喜愛吃蔬菜的人想補鈣,千萬別錯過菠菜,一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%,另外,菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A??梢匝a充鈣質(zhì)還有營養(yǎng)素,所以常吃菠菜對身體有好處的哦,但是要注意菠菜含有一定的草酸的含量,所以在吃之前最好過水,以免影響鈣質(zhì)的吸收和利用。

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