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燕麥片的正確吃法 加蜂蜜白糖水果干堅果等泡

大眾健康網(wǎng) 2022-11-13 23:20 燕麥片吃法怎么泡

燕麥片,其含有豐富的膳食纖維素、維生素和礦物質,平時在早餐的時候適當?shù)爻砸恍┭帑溒脑捒梢云鸬窖a充營養(yǎng)、潤腸通便、調節(jié)血糖血脂的作用,對于人體健康來說是有一定好處的。那怎么吃好吃呢?相關知識介紹如下!

本文目錄

1、怎么吃燕麥片好吃?

2、燕麥用開水沖還是用冷水沖好?

3、燕麥要煮多久才熟?

4、泡完燕麥的水要倒掉嗎?

怎么吃燕麥片好吃?

1、牛奶。如果是購買的包裝牛奶,那么一般需要先將燕麥片泡熟,待溫度稍微下降后再將牛奶直接倒進去攪拌均勻即可,也可以根據(jù)個人的口味適當加一些堅果粒、水果干等。

2、奶粉。如果是奶粉的話,那么一般需要將燕麥片和奶粉一起倒入碗中,再倒入適量的溫開水,大約5分鐘左右之后就可以吃了。

燕麥用開水沖還是用冷水沖好?

泡燕麥的話最好是使用80-90攝氏度左右的熱水,因為水溫過低的話,燕麥就會不容易泡開,從而就會出現(xiàn)結塊的現(xiàn)象,這樣泡出來的燕麥口感就會不好。

但也不建議用開水來泡燕麥,因為燕麥中含有許多不耐高溫的營養(yǎng)成分,用開水泡的話就會破壞其營養(yǎng)成分,導致其營養(yǎng)價值降低。

燕麥要煮多久才熟?

生燕麥片20-30分鐘。生燕麥片的質地相對比較堅硬,煮的時間要稍微久一些,一般建議煮20-30分鐘左右,喜歡吃軟一些的,可以適當煮久一些。

熟燕麥片3-5分鐘。如果是水果燕麥片或即使燕麥片的話,由于其已經(jīng)經(jīng)過了加工處理,質地相對比較軟,一般煮3-5分鐘左右即可。

注意:燕麥片通常煮至軟化即可,不宜久煮,否則其中的維生素等營養(yǎng)成分會被破壞,煮的時間越長,營養(yǎng)成分損失越多。

泡完燕麥的水要倒掉嗎?

由于燕麥在浸泡的過程中會吸水膨脹,所以如果是水量加得剛剛好的話,多余的水分就會在浸泡的過程中被燕麥吸進去,泡好之后的水分是剛剛好的,而且泡完燕麥的水中還含有較多的營養(yǎng)成分,并不需要倒掉。

但是如果燕麥在浸泡的過程中加了太多的水,那么泡好之后看起來就會變得水水的,如果不建議的也可以不用倒掉,營養(yǎng)價值會更高,如果覺得不好吃的話那么也可以根據(jù)個人的口味愛好來適當?shù)氐沟粢恍┧?/p>

總結:如果是沒有添加的生燕麥片,它的口感會比較淡,直接用水煮的話味道不是很好,建議可以在其中加入蜂蜜、白糖、水果干、堅果等食用。

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